先日 近所に出来たお店に行ってきました
「フュージョンダイニング 勇庵」さん
自宅からも近いし 気になっていたお店です
古民家を改装したようなつくりで おしゃれなお店
和服姿の女将さんが出迎えてくれました
和室で座敷です 離れ・個室もあるみたいです
1800円で選べる2品+ドリンク1杯セットを頼み 追加でミックスピザを注文しました
カツオはお塩で
イカリングは王道スタイル
えびのアヒージョも定番メニュー どれも美味しい！
ピザは久々にヒットですね
塩気が効いていてツマミには最高です
シェフいわく 冷めても美味しいピザを目指したのだとか
次回はパスタメインで攻めたいお店です
お値段の目安は お酒+料理で 1人5,000円くらいでしょうか
また来ます！