キャンプ!

楽しい仲間とキャンプに行ってきました!

年に一度のS.Labキャンプです

っと その前に お昼はラーメンで腹ごしらえ

久ぶりに 二本松のラーメン専科へ行ったのですが 好きだった太麺が普通の麺になってて残念凹

少し味も落ちたような。。。。。

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午後1時 集合場所にメンバーが集めって来ました

皆で仲良くお買い物

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今回は大玉村 フォレストパークあだたらで1泊

S木社長の高級巨大テントを3人で汗だく設営 終わった後のビールが旨い!

ちなみに この日のため3日間 酒抜いてました(笑)

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今回は私は道具段取り&火の当番 調理はダッチオーブンマニア2名にお任せ(笑)

なんだかうまそうな匂いがしてきます

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今回初参加のW辺社長が「切り株」を持ってきました!!

これ自体を内側から燃やすという素敵なアイテム!夜が楽しみです

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S木シェフは ダッチオーブンで豚肉丸ごとロースト!!

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豚肉が柔らかく スパイスの香も豊か!

贅沢チャーシューを中華香辛料と醤油で頂きます!!

ビールが進む!

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日も暮れていい雰囲気 後半はアヒージョ!まずは海老

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続いてマッシュルームとニンニク 醤油をたらして頂きます

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最後は チキンの塩釜!

塩4kgを卵白と混ぜて チキン1羽を丸ごと固めてダッチオーブンで3時間

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ハンマーで叩き割り 中から出てきたチキンはビックリするほど柔らかい!!

うまい うますぎる!!

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切り株ファイヤーもカッコいい!

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そちらでは 豚スペアリブのトマト&白ワイン煮込み

もう しびれまくりです

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近くの青年たちが 火が起こせないので炭を分けて欲しいと言ってきました

もちろん 快く分けてあげましたよ

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外で飲む酒と温かい料理は最高ですね

とてもリフレッシュできました

参加した皆様 本当にありがとうございました!!

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