S.Labの新年会をサロンで行いました
S.Labは異業種交流の場 経営者でもそうでなくても 前向きで色んな情報交換が出来れば参加は自由です(笑)
今宵はサロンのオーナー S木社長が3種鍋をご馳走してくれるそうです!
高級利尻昆布など 本格的!
鍋が出来るまで 私に与えられたミッションは 北海道産高級生こまいを焼くこと!
緊張です(笑)
S木社長が手際よく調理してくれます(料理本を見ながら)
最初は豚肉とホウレンソウ あと青梗菜
彩りも鮮やか!土鍋も高級仕様!
その後 鳥の鍋 つくねの鍋 せり鍋と色々頂きました!
それぞれのスープを合わせ 最後はきしめん! もう最高です
※写真撮り忘れました(笑)
月1回 S.Lab開催します 興味のある方は一緒に集まりましょう!!