自褒。

仕事がひと段落したので 自分へのご褒美に郡山の鮨屋「すず花」さんへ行ってきました

いつも常連さん達で賑わっているのですが うねめ祭りあとということもあり

比較的空いていて 親方ともゆっくり話ができました

 

まずはルービー🍻

つまみは長ネギのマリネ❤️

親方が野菜好きで お寿司も去ることながら 野菜のおつまみが美味しいのが嬉しい😆

このネギのマリネも 焼いて甘みを出してから 程よい酸味で食欲をそそります

 

続いて 握り

お任せで一通り頂きます

今回は この「しんこ」が最高でした

その後も 白とうもろこし

焼き白茄子の煮浸しなど頂きました

焼き白茄子の煮浸しは タレが親方の特製で 

「城二は絶対 飯くれっていうよな」って言いながら 可愛いご飯もつけてくれました

これをミニどんぶりにして

もぉ 最高っす 親方😍

いやー 完全に胃袋抑えられてます

この焼き白茄子の煮浸しは 定食で出してもらえないかな?っていうくらいヒットでした

 

最後はさっぱり わさび巻き(鼻ツンツン仕様)と

これも予約しておくと 取っておいてくれる マグロのすき身を握りで頂いて完食です😋

いつもお気使い感謝します!

 

親方も体に気をつけて お盆の営業 頑張ってください!

 

皆さんも リーズナブルで美味しいお寿司が食べたい時は

郡山 陣屋「鮨屋 すず花」さんへ ぜひどうぞ!

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