蕎麦打ちのトップシーズンを前に 引っ越しを決意しました
現在は 事務所内をパーテーションで区切り 蕎麦を打っていましたが蕎麦粉の飛散が酷く 掃除も大変でした
スペース的には申し分ないのですが やはりPCなどの機械や 書類に粉が掛かるのが嫌でした
色々考えた結果 母屋のトレーニングルームを整理し 引っ越す事に
思い立ったら吉日 天気も良いので早速引っ越しです
ツナギに腰痛ベルトを巻き 一人軽トラで3往復
くそ重たいサカエの作業台も なんとか一人で搬入
パーテーションを組立し 蕎麦打ち道具を整理しました
天井までの養生は今後の課題とします
以前より 少しだけ狭くなりましたが 仕事道具が粉だらけになるよりはマシです
冷蔵庫も大型のものが使えるようになったので 蕎麦粉や打ち終わった蕎麦の保管にも困らなくなりました
これから12月の間は かなりの量の蕎麦を打つので 早めに天井の養生を完成させたいと思います
趣味のある生活に感謝