私は趣味で　そばを打ちます

食べるのも好きです

皆さんご存知の通り　そばには様々な食べ方があります

その中でも　地味に美味しいのが　いわゆる「たぬき」そばという食べ方です

 

ただ　ただ

 

 

 

 

天かすが入っているだけ

なのですが　入っていないかけそばなどと食べ比べると　断然美味しいのです

まぁ　言ってみれば　油の塊ですよ

こんなのは

特に　味もしませんよ　油ですから

 

しかし　なんでしょう　この味のグレードアップ感

幸福感

食べ応え・・・・

 

 

気になったので調べてみました

 

どうも　味覚としてではなく　油はカロリー的に貯蔵に適した食材なので脳が反応するらしいですよ

もっと油を取るように　

 

 

 

美味しくともなんともないものを　脳がベロを騙して　食わせてるらしいのです

 

恐ろしい　人体の不思議・・・・

 

なので　結果「天かす」は脳が作り出した「デブ薬」ということです

 

 

 

 

 

でも　なぜか天ぷらそばや　かき揚げそばはカロリー的に避けますが　たぬきそばは罪悪感ないな😅

ダイエット中には　気をつけないといけないわけですね

 

今日の教訓

 

「天かすに騙されるな」